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人生就是一連串的意外與挑戰
山為萍,雲為濤,絕逸紅塵任濤濤。
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超級無敵霹靂懶人蕃茄飯
2014
12
09
18:18
最近網路上瘋傳的 蕃茄飯-原始版 身為懶人一族的我當然要試試!!! 食材如下: 米 2杯 水 2杯(可依照飯的軟硬自行稍微增減) 蕃茄 1顆(頭尾切十字下鍋) 鹽 3/4小匙 黑胡椒 1/4小匙 橄欖油 2小匙 第一次做很緊張, 深怕這麼簡單還做壞了 所以忘記拔掉蕃茄的蒂頭 也忘了拍下鍋前的樣子 這是已經煮熟的樣子
整個拌開後的樣子 也許是番茄比較小顆,所以顏色不夠紅潤。 而且整個黑胡椒味道搶走了蕃茄的酸味。 接下來是四杯米的份量, 我放了四顆蕃茄, 減少了黑胡椒的份量, 這次總算記得頭尾都要切十字 煮熟後的樣子 不喜歡吃蕃茄皮的可以趁這個時候把皮剝掉。 整個拌勻後,顏色跟味...
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