究感心的巧克力

2011122815:44

今天下午收到外國客戶「540」送來的兩盒巧克力
是飄洋過海寄來的喔!

http://www.cailler.ch/en/Home.aspx
上網查詢了一下，Cailler 是瑞士生產的巧克力喔!

19世紀初，巧克力對瑞士人來說也只是一種舶來品。然而，两个世纪后的今天，瑞士却成了世人心目中的巧克力王国。然而，兩個世紀後的今天，瑞士卻成了世人心目中的巧克力王國。这其中的原因，主要在于擅长革新的瑞士人一次又一次地完善了巧克力的制作方法，并使巧克力实现了从昂贵的奢侈品到大众消费品的转变。這其中的原因，主要在於擅長革新的瑞士人一次又一次地完善了巧克力的製作方法，並使巧克力實現了從昂貴的奢侈品到大眾消費品的轉變。

1819年，弗朗索瓦.路易.甘耶在日内瓦湖畔的沃韦建立了瑞士第一家巧克力工厂Cailler。 1819年，弗朗索瓦.路易.甘耶在日內瓦湖畔的沃韋建立了瑞士第一家巧克力工廠Cailler。他通过半自动化生产流程，极大地提高了巧克力的质量和产量，使巧克力第一次成为大众消费得起的食品。他通過半自動化生產流程，極大地提高了巧克力的質量和產量，使巧克力第一次成為大眾消費得起的食品。

1929年，Cailler归入Nestlé（雀巢）旗下。 1929年，Cailler歸入Nestlé（雀巢）旗下。由于cailler巧克力在经营方面还比较保守，主要注重欧洲市场，在国内还比较少见。由於cailler巧克力在經營方面還比較保守，主要注重歐洲市場，在國內還比較少見。但是在瑞士，cailler是最古老的，与瑞士莲齐名的品牌。但是在瑞士，cailler是最古老的，與瑞士蓮齊名的品牌。